Вчера в Кемерове завершился форум «Кузбасс-Агро», проводившийся под лозунгом «достижения продовольственного суверенитета».
Как официально провозглашалось перед его началом, молодые специалисты и лучшие студенты сельскохозяйственных образовательных учреждений должны были обсудить проекты по достижению этой амбициозной цели. В рамках форума прошла ярмарка фермерской продукции «Своё», где на небольшой площадке можно было разглядеть тот «суверенитет» крупным планом.
Не сказать, чтобы выглядел он впечатляюще: несколько традиционных медовых прилавков рядом с продукцией местных сыроваров, молочных ферм и собирателей дикоросов. Скромненько были представлены мясные деликатесы. Совсем не видно было овощеводов, судя по всему, их пора ещё не пришла — новый урожай лежит пока на полях.
Тем временем в магазинах розничные цены на говядину выросли с начала года на 4,5%, на мясо птицы – на 9,8%, на плодоовощную продукцию – на 19%. Особенно сильно – более чем в два раза — подорожала белокочанная капуста. Очевидно, от осознания собственной суверенности. Сейчас её цена за килограмм в магазинах колеблется от 44 до 50 рублей.
